SNJ | Feuerküche

Session du 08/05/2027 au 08/05/2027

SNJ
Identifiant Agence
EJ/SC-048-27
Certificat
Cette formation délivre un certificat de participation
Statut
4 %
Ouverte
24 places restantes sur 25
Date de début
08/05/2027
Date de fin
08/05/2027
Type de formation
Formation standard
Langue
Luxembourgeois
Formateurs
Gilles Petry - Grundschullehrer und Wildnispädagoge
Claude Fries - Erzieher und Wildnispädagoge

Mise à jour session

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Beschreibung der Fortbildung

  • Zubereiten von kleinen und großen Snacks auf dem Lagerfeuer
  • Kennenlernen von Alternativen zu Stockbrot und Schokobanane
  • Vielfältige Koch- und Backideen, die man mit Kindern umsetzen kann

 

Methoden

  • Learning by doing – Handlungsorientiertes Lernen
  • Praktische Demonstrationen
  • Kleingruppenarbeit
  • Erfahrungsaustausch
  • Reflexion und Transfer

 

Ziele und zu erwerbende Kompetenzen

  • Einfache Mahlzeiten unter Outdoor-Bedingungen selbstständig planen und zubereiten,
  • Unterschiedliche Möglichkeiten des Kochens am offenen Feuer sicher anwenden,
  • Geeignete Feuerstellen und Kochplätze einrichten,
  • Überblick über sinnvolles Material
  • Grundlegende Sicherheits- und Hygieneregeln beim Outdoor-Kochen berücksichtigen,
  • Einfache Outdoor-Kochtechniken mit wenigen Hilfsmitteln umsetzen,
  • Outdoor-Küche gezielt als pädagogisches Erlebnis einsetzen.

 

Kontakt

Centre SNJ Hollenfels

Email: hollenfels@snj.lu

Tél: 247 - 86430

Séances de la formation

  1. Séance du 08/05/2027 de 10:00 à 16:30

    Centre Hollenfels